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TS2 食品工业
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图书馆:
福泉市图书馆金山分馆
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主题:
食品加工
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汉语
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贵州应用技术职业学院
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金山分馆岔河村
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金山分馆藜娥社区
(2)
金山分馆坪山村
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金山分馆泉山社区
(1)
金山分馆双桥社区
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金山分馆瓮赏村
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主题
[食品加工]
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农副产品
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水产品
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熟肉
(1)
生产工艺
(1)
肉制品
(1)
腌制食品
(1)
薰制
(1)
饮料
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著者
12316新农村热线专家组组
(1)
12316新农村热线专家组组编
(1)
冯超
(1)
刘静波
(1)
刘静波主编
(1)
张宇昊
(1)
张宇昊编著
(1)
莫尊理
(1)
莫尊理,陈红,冯超编著
(1)
蔡正时
(1)
蔡正时主编
(1)
陈红
(1)
马美湖
(1)
马美湖编著
(1)
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出版日期
2009
(2)
2010
(2)
2005
(1)
2006
(1)
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文献类型
图书
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在馆
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1.
饮料加工技术
订购中
著者:
刘静波
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
2.
肉类与乳制品加工技术400问
订购中
著者:
12316新农村热线专家组组
出版社:
吉林出版集团有限责任公司
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
3.
水产品加工100问
订购中
著者:
张宇昊
出版社:
贵州民族出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
4.
农村致富加工技术100例
已借5次.
订购中
著者:
莫尊理
陈红
冯超
出版社:
甘肃科学技术出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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内容简介
著者简介
5.
农家腌腊熏食品技术
已借1次.
订购中
著者:
蔡正时
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
6.
熏烤肉制品加工
已借1次.
订购中
著者:
马美湖
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/4
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